Retrouvez d'autres commentaires sur la dégustation de NW.
Retrouvez le commentaire de Marisa D'Vari après une dégustation de 1er cru classé de Sauternes en 1855 réalisée la semaine dernière à New York.







Notes de dégustation du 2008 en primeur.
Commentaires de dégustation du 2008 en primeur.
Commentaire de presse Château Guiraud 2008 en primeur.


La 4ième position!
C'est le classement qu'a obtenu le château Guiraud 2005 au Top 100 2008 des vins les plus "excitants" du Winespectator.
BAROMÈTRE BETTANE&DESSEAUVE
Best of 2008

Du Sauternes avec de...l'huître! Mais c'est très bon, surtout quand il s'agit du 2002, très frais et minérale.

Retrouvez une interview de Robert Peugeot qui s'exprime dans le Figaro Magazine.
Fabien Barnes nous livre dans un commentaire de dégustation sur le Guiraud 2005...tout un programme!
Dans le pré carré des grands crus bordelais, Xavier Planty a eu un destin peu banal. De salarié d’un sauternes classé 1er cru, il en est devenu patron et actionnaire. Surtout, il a fait passer ce vignoble entièrement en bio ce qui pour les grands Bordeaux demeure encore -curieusement ?- une exception...
Jae-Hyuk Lee et son équipe de la télévision coréenne KBS sont venus au Château Guiraud pour filmer les vendanges à Sauternes.
Ils ont pu aussi assister à la fermentation en barrique, phénomène qu'ils ont attentivement filmé lorsque les bulles de gaz carbonique s'éclataient en surface.
Et de Xavier Planty de tenter de leur expliquer le phénomène...
Cette matinée s'est terminée par un déjeuner dégustation improvisé au restaurant Le Saprien pour montrer la richesse des accords mets et vins avec le Sauternes.













Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, nous livre ici un intéressant mariage avec un Château Guiraud 2001.
Va-t-on enfin commencer à boire les Sauternes sur d'autres plats que les desserts ?
La journaliste Jane Macquitty du Times parle des blancs de Bordeaux à travers un article dont voici un extrait :
"...
Go further south to Sauternes, and you'll pay a lot less for the dry white from one of this areas most famous sticky estates, 2006 G de Guiraud, whose gorgeous, creamy, leafy, green flavours are predominantly sauvignon with one third semillon.
Le journaliste dégustateur James Suckling du célèbre magazine américain le Wine Spectator vient de noter 97/100 le Château Guiraud 2005.
Lors d'un diner qui a regoupé 14 journalistes au restaurant LAURENT à Paris, les 4 actionnaires, Xavier Planty, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg et Robert Peugeot ont pu présenter le nouvel habillage de la bouteille de 1er Cru.
Connu pour son rôle de pionnier de l'art contemporain et pour des expositions marquantes dans son extraordinaire architecture, le CAPC musée d'art contemporain de Bordeaux possède une collection qui rassemble les grands noms de l'art actuel, depuis les figures historiques des années 70 aux artistes de la nouvelle génération.
A la pointe de l'avant-garde artistique à sa création en 1973, le CAPC a commencé très tôt à constituer une collection, grâce aux collaborations étroites nouées avec des artistes, souvent avant qu'ils n'acquièrent une notoriété mondiale. Les expositions dans la nef de l'Entrepôt et quelques grandes monographies ont été le meilleur exemple de ces accompagnements. Mais les acquisitions se sont poursuivies dans le temps et les derniers enrichissements de la collection tendent à lui conférer une continuité historique qui n'a pas encore été révélée au public.
Masterpieces revient sur ces années d'effervescence créatrice, sur les chefs-d'uvre qui donnent sa personnalité à cette collection et sur les dernières uvres venues compléter ce patrimoine unique.
Un livre de référence pour tout amateur ou collectionneur d'art contemporain.
Pour sa première participation au concours international des Best Of Wine Tourism, Château Guiraud obtient un Best Of d'Or pour avoir mis en valeur ses pratiques environnementales.
Le Best Of Wine Tourism est un label international qui récompense, à la fois, les propriétés qui valorisent le mieux leurs atouts touristiques et aussi celles qui se démarquent pour la qualité et l'originalité de leurs prestations.
La semaine des primeurs à Bordeaux est un évènement majeur qui se tient la première semaine d'avril de chaque année.
Les acheteurs du monde entier, les journalistes les plus populaires, les négociants les plus affutés, les courtiers les plus habiles, les propriétaires des grands châteaux les plus prestigieux...tous sont en effervescence autour d'une manifestation qui sera déterminante dans la campagne de vente qui suivra à peu près un mois plus tard.
Le château Guiraud 2006 est sans aucun doute l'un des meilleurs vins produits cette année.
Ce n'est pas nous qui le disons, mais la presse.
La preuve...